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  <title>france.palmdrive.net - bricolage tag</title>
  <link>http://france.palmdrive.net/pb/tags/bricolage/</link>
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  <language>fr</language>
  <copyright>Pieroxy</copyright>
  <lastBuildDate>Mon, 02 Apr 2012 07:20:00 GMT</lastBuildDate>
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  <item>
    <title>Un boitier ATX 4U pour pas cher: Norco RPC-470 - Le détail</title>
    <link>http://france.palmdrive.net/pb/2011/06/18/1308409860000.html</link>
    
      
        <description>
          &lt;h2&gt;Introduction&lt;/h2&gt;
J&#039;ai récemment acheta pour pas cher (60€ sur eBay) deux baies informatique 45U. Cet article décrit un boitier ATX qui rentre dans ces baies. Ma deuxième baie va me servir de cave à vin, mais ce sera dans une autre entrée.

&lt;p&gt;Pour savoir où on peut trouver ce boîtier (et à quel prix), je vous invite à &lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2011/06/17/1308314040000.html&#034;&gt;lire mon billet précédent&lt;/a&gt;.



&lt;h2&gt;Le déballage&lt;/h2&gt;

&lt;table class=&#034;sideimage&#034;&gt;&lt;tr&gt;&lt;td width=&#034;60%&#034;&gt;
&lt;p&gt;Voilà donc le boîtier dans son carton. Le carton est imposant et sobre - c&#039;est le moins qu&#039;on puisse en dire. Dans le carton... un autre carton, très semblable. Et dans le second carton... le boîtier! Yay! 
&lt;p&gt;Bon, on a la dose de polystyrène de rigueur. Le boîtier est lui-même dans une &#034;housse&#034; en plastique. Bref, c&#039;est pas mal emballé.
&lt;p&gt;Une petite dernière photo des accessoires qui sont fournis avec le boîtier. On a des rails (10x2) pour les baies 3 1/2 et des rails (4) pour les baies 5 1/4. Deux clés et moultes vis, dans des petits sachets sur lequel sont écris à quoi ils servent. Et heureusement, parce que la mauvaise surprise c&#039;est qu&#039;il n&#039;y a pas la moindre forme de documentation. Même pas une photo avec des flèches, rien. Du coup, j&#039;ai un peu galéré pour sortir les baies et autres manipulations, mais au final c&#039;est pas tellement compliqué. De toute façon, si vous êtes en train de me lire, vous avez une doc sous les yeux.
&lt;p&gt;Notez quand-même que dans les accessoires il y a 4 pads en caoutchouc autocollants et à part pour faire des pieds au boîtier, je ne sais pas à quoi ils servent... On peut sans doute le mettre debout pour s&#039;en servir comme un boîtier tour, mais il a un format un peu étrange.

&lt;/td&gt;&lt;td width=&#034;40%&#034;&gt;

&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/Carton.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/Carton_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/CartonOuvert2.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/CartonOuvert2_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/CartonOuvert.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/CartonOuvert_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierDansCarton.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierDansCarton_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/Accessoires.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/Accessoires_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;

&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;/table&gt;


&lt;hr&gt;
&lt;h2&gt;Le boîtier de l&#039;extérieur&lt;/h2&gt;

&lt;table class=&#034;sideimage&#034;&gt;&lt;tr&gt;&lt;td width=&#034;60%&#034;&gt;
&lt;p&gt;
En premier lieu, le boîtier. La façade est sobre, le reste aussi. Pas grand chose à dire.
&lt;p&gt;Le dos est plus intéressant. On y voit des grilles partout qui laissent augurer un flot d&#039;air plutôt pas mauvais.On verra plus tard.

&lt;/td&gt;&lt;td width=&#034;40%&#034;&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierNu2.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierNu2_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierNuDos.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierNuDos_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;/table&gt;

&lt;hr&gt;
&lt;h2&gt;L&#039;ouverture&lt;/h2&gt;

&lt;table class=&#034;sideimage&#034;&gt;&lt;tr&gt;&lt;td width=&#034;60%&#034;&gt;
&lt;p&gt;Ok, donc pas de doc, et pas de poignées ou clips. Comment on ouvre le boîtier alors? En dévissant. En dévissant quoi? Les quatre vis qui sont sur les côtés, tout en haut, vissées sur le rebord du couvercle. Les deux images ci-contre vous donnent une idée de où elles se trouvent. Ensuite, il faut faire glisser le couvercle vers l&#039;arrière puis le soulever.
&lt;p&gt;Notez que lorsqu&#039;on referme le boîtier, il tient bien même sans les vis.

&lt;/td&gt;&lt;td width=&#034;40%&#034;&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierNu.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierNu_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierDetailVisOuverture.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierDetailVisOuverture_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;/table&gt;

&lt;hr&gt;
&lt;h2&gt;L&#039;intérieur&lt;/h2&gt;

&lt;table class=&#034;sideimage&#034;&gt;&lt;tr&gt;&lt;td width=&#034;60%&#034;&gt;
&lt;p&gt;Une fois ouvert, voilà ce que ça donne. On trouve:
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;Une petite boîte en carton contenant les accessoires (voir ci-dessus)&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;L&#039;emplacement pour la carte mère et le bloc d&#039;alimentation.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;Une paroi verticale que laquelle sont fixés 5 ventilateurs 80mm. C&#039;est une très bonne surprise d&#039;avoir déjà les ventilateurs montés. Ça n&#039;était pas très clair sur le site. Ils font relativement peu de bruit, mais de toute façon, dans une baie, ça n&#039;a pas vraiment d&#039;importance. Attention, ils ne sont pas silencieux du tout.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;Deux baies pour mettre un total de 10 disques 3 pouces et demi. Ce sont des disques dur par exemple.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;Trois emplacements pour mettre des lecteurs 5 pouces un quart. En général, ce sont des lecteurs/graveurs DVD.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;Et comme on a trouvé la boîte avec les accessoires, on a les clés! Du coup, on peut ouvrir la façade.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;Sur la façade on peut voir le petit panneau de contrôle en haut à droite comprenant deux boutons (reset et power) une prise USB (pratique pour brancher un clavier lorsque le besoin s&#039;en fait sentir) et plusieurs indicateurs lumineux (HDD, power, 2 x réseau).&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;A l&#039;intérieur de la porte on trouve une grille métallique (avec des trous ronds). Entre cette grille et la porte on peut trouver de la mousse. C&#039;est important car le flux d&#039;air va de l&#039;avant du boîtier vers l&#039;arrière et cette mousse va filtrer l&#039;air rentrant pour éviter à la poussière de s&#039;introduire. On peut la sortir (pour la nettoyer) en dévissant la petite grille. Les vis se trouve des deux côtés de la façade. &lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;

&lt;/td&gt;&lt;td width=&#034;40%&#034;&gt;

&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierOuvert2.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierOuvert2_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierOuvert.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierOuvert_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierFacadeOuverte.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierFacadeOuverte_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/Ventilateurs.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/Ventilateurs_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;

&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;/table&gt;



&lt;hr&gt;
&lt;h2&gt;Les deux baies 3 pouces et demi - comment les sortir&lt;/h2&gt;

&lt;table class=&#034;sideimage&#034;&gt;&lt;tr&gt;&lt;td width=&#034;60%&#034;&gt;

Sur la première photo vous pouvez voir le dessus d&#039;une des deux baies. On y voit une vis (3) et deux clips (1 &amp;amp; 2). Honnêtement, je ne sais pas à quoi sert la vis. De toute façon, il faut l&#039;enlever pour sortir le panier. Ensuite, on appuie sur les deux clips et on tire doucement sur le boîtier comme le montre la seconde image. Pour le panier de gauche, c&#039;est la même opération (dernière image.)
&lt;p&gt;Pour rentrer les baies, on les fait juste glisser, jusqu&#039;à-ce que les deux clips se remettent en place. Les paniers tiennent alors bien. Revissez la vis si vous voulez.

&lt;/td&gt;&lt;td width=&#034;40%&#034;&gt;

&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/AttacheBaies3Demi.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/AttacheBaies3Demi_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/Baies3Demi2.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/Baies3Demi2_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/Baies3Demi.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/Baies3Demi_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;

&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;/table&gt;


&lt;hr&gt;
&lt;h2&gt;Les deux baies 3 pouces et demi - comment les remplir&lt;/h2&gt;

&lt;table class=&#034;sideimage&#034;&gt;&lt;tr&gt;&lt;td width=&#034;60%&#034;&gt;

Comme on l&#039;a vu au début, on a des rails pour nos disques 3 1/2. Ils s&#039;enfichent dans les disques de façon assez simple. Cela évite d&#039;utiliser un tournevis.
&lt;p&gt;Il suffit alors de glisser le disque dans le panier de disques jusqu&#039;à entendre un &#034;clic&#034; qui nous signale que le disque est en place. Pour les enlever, il suffit de pousser sur les deux languettes qui débordent.
&lt;p&gt;J&#039;ai mis deux disques dans la baie et pris une photo (la dernière) qui montre l&#039;espace entre les disques. C&#039;est pas lourd mais ça devrait permettre de faire passer de l&#039;air.

&lt;/td&gt;&lt;td width=&#034;40%&#034;&gt;

&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/PanierDisques3Demi.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/PanierDisques3Demi_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/AttacheDisque3Demi.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/AttacheDisque3Demi_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/Baie3DemiDeuxDisques2.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/Baie3DemiDeuxDisques2_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/Baie3DemiDeuxDisques.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/Baie3DemiDeuxDisques_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/Baie3DemiDeuxDisquesEspace.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/Baie3DemiDeuxDisquesEspace_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;

&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;/table&gt;

&lt;hr&gt;
&lt;h2&gt;Les emplacements 5 1/4 - celui du haut&lt;/h2&gt;

&lt;table class=&#034;sideimage&#034;&gt;&lt;tr&gt;&lt;td width=&#034;60%&#034;&gt;

On a trois emplacements 5 pouces 1/4. Celui du haut a un panier, je vais donc m&#039;y attarder un peu.
Pour le faire sortir, on doit appuyer sur la languette sur le côté. Il faut donc sortir la baie 3 1/2 de droite sans quoi on ne peut accéder à la languette.
&lt;p&gt;Après, on tire doucement dessus et ça vient.
&lt;p&gt;On peut voir que le panier permet de mettre un disque 3 1/2 supplémentaire. Si on veut utiliser l&#039;espace pour un lecteur 5 1/4, il suffit de déclipser les deux rails sur les bords du panier et de les mettre sur le lecteur 5 1/4 (cf ci-dessous)


&lt;/td&gt;&lt;td width=&#034;40%&#034;&gt;

&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/Emplacement5QuartAttaches.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/Emplacement5QuartAttaches_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/Emplacement5Quart.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/Emplacement5Quart_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/Baie5Quart3DemiOuverte.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/Baie5Quart3DemiOuverte_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;

&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;/table&gt;

&lt;hr&gt;
&lt;h2&gt;Les emplacements 5 1/4 - ceux du bas&lt;/h2&gt;

&lt;table class=&#034;sideimage&#034;&gt;&lt;tr&gt;&lt;td width=&#034;60%&#034;&gt;

Les deux emplacements du bas se remplissent sans problème en enlevant le cache qui est devant. Il suffit de tirer dessus.
&lt;p&gt;Ensuite, comme avec les disques 3 1/2 on met des réglettes sur notre lecteur et on le fait glisser à l&#034;intérieur. Les réglettes sont différentes et en métal. Pour les enlever, il faut s&#039;aider d&#039;un tournevis plat un peu fin, mais cela se fait sans douleur.
&lt;p&gt;Par contre, on peut remarquer que les réglettes sont les mêmes que sur le panier du dessus. En récupérant les réglettes du panier on peut donc mettre un troisième appareil 5 1/4.
&lt;p&gt;On remarque aussi que ce sont les mêmes réglettes qui équipent les deux baies 3 1/2. On peut donc aussi les récupérer et un appareil 5 1/4 rentre parfaitement en hauteur à la place d&#039;un panier de disques. cf la dernière photo. On peut en mettre trois pour un panier 3 1/2. Par contre, chaque panier 3 1/2 ne comporte que 4 réglettes et pas 6. Du coup, en tout, le boîtier ne contient que 14 réglettes, limitant ainsi à 7 le nombre d&#039;appareils 5 1/4 qui pourront rentrer au total dans le boîtier. On a la place pour en mettre 9.
&lt;p&gt;De la même façon, on peut faire rentrer un panier de disques 3 1/2 à la place des trois emplacements 5 1/4, mais en le retournant. Les disques seront donc verticaux. 

&lt;/td&gt;&lt;td width=&#034;40%&#034;&gt;

&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/Lecteur5QuartAttaches.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/Lecteur5QuartAttaches_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/FacadeBaie5Quart.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/FacadeBaie5Quart_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/5QuartSur3Demi.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/5QuartSur3Demi_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;

&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;/table&gt;


&lt;hr&gt;

&lt;img src=&#034;/images/note.png&#034; style=&#034;float:left&#034;&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Update 29/06/2011&lt;/b&gt;: J&#039;ai branché un PC dedans et allumé le tout. Ca fait quand-même du bruit... Mais la vache! Ca ventile vraiment! Je n&#039;ai pas d&#039;idée de comment mesurer le flot d&#039;air, mais à 5 mètres derrière on sent du vent!&lt;br clear=&#034;left&#034;&gt;

&lt;img src=&#034;/images/note.png&#034; style=&#034;float:left&#034;&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Update 29/06/2011&lt;/b&gt;: J&#039;ai branché un PC dedans et allumé le tout. Une chose remarquable: Pas de &#034;beeper&#034; dans le boitier. C&#039;est le petit haut-parleur qui fait des bruits horribles quand on tape trop vite alors qu&#039;une application et bloquée ou même le truc qui bipe quand on affiche des caractères spéciaux dans un terminal... Mais ce bipeur sers surtout à diagnostiquer les problèmes bas niveau de la carte mère. Les cartes mère que j&#039;ai acheté ont des diodes pour les checks hardware de base (CPU, mémoire, CG) du coup cela ne me gène pas trop.
&lt;br clear=&#034;left&#034;&gt;


&lt;table class=&#034;sideimage&#034;&gt;&lt;tr&gt;&lt;td width=&#034;60%&#034;&gt;
&lt;p&gt;&lt;img src=&#034;/images/note.png&#034; style=&#034;float:left&#034;&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Update 20/07/2011&lt;/b&gt;: Les photos avec la carte mère, vintage: floues, bougées, mal cadrées... On voit quand-même (cliquez sur les deux images à droite) qu&#039;on a la place de mettre ce qu&#039;on veut, et il reste encore de la place pour bien ranger les câbles, et il reste encore de la place après ! J&#039;ai mis 7 disques dur dans la bête, mais fixés à ma sauce pour éviter les vibrations. Peut-être un article à suivre sur le sujet.
&lt;/td&gt;&lt;td width=&#034;40%&#034;&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierAvecCM.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierAvecCM_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierAvecCM2.JPG&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierAvecCM2_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;/table&gt;

&lt;br clear=&#034;left&#034;&gt;

&lt;hr&gt;
&lt;h2&gt;Conclusion&lt;/h2&gt;
Voilà un boîtier pas cher et versatile. Tel quel, on peut mettre 11 disques 3 1/2 et deux 5 1/4 ou alors 10 3 1/2 et 3 5 1/4. En rachetant des réglettes on peut mettre 9 appareils 5 1/4 et en rachetant un panier 3 1/2 on peut mettre 15 disques! Ca fait du lourd. Notez que vu que j&#039;en ai acheté trois, je vais avoir des réglettes et des paniers de disque en rab, donc je vais peut-être forcer la dose dans un de mes boîtiers.
&lt;p&gt;Bref, si vous avez une armoire informatique et voulez y mettre un PC pour pas trop d&#039;argent, je recommande pleinement.
&lt;p&gt;Pour savoir où on peut trouver ce boîtier (et à quel prix), je vous invite à &lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2011/06/17/1308314040000.html&#034;&gt;lire mon billet précédent&lt;/a&gt;.

&lt;p&gt;&lt;p&gt;Une dernière note: Je mettrai bientôt des photos d&#039;un boîtier plein ainsi que d&#039;un boîtier racqué.

        </description>
      
      
    
    
    
    <category>Bricolage</category>
    
    <category>Technologie</category>
    
    <comments>http://france.palmdrive.net/pb/2011/06/18/1308409860000.html#comments</comments>
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    <pubDate>Sat, 18 Jun 2011 15:11:00 GMT</pubDate>
  </item>
  
  <item>
    <title>Un boitier ATX 4U pour pas cher: Norco RPC 470</title>
    <link>http://france.palmdrive.net/pb/2011/06/17/1308314040000.html</link>
    
      
        <description>
          &lt;p&gt;Un peu d&#039;historique d&#039;abord. J&#039;ai acheté il y a quelques mois une baie informatique 45U (60€ sur eBay). Ca rentre dans mon garage, ça fait &lt;i&gt;geek&lt;/i&gt;... Bref, c&#039;est cool.

&lt;p&gt;Il s&#039;agit maintenant d&#039;en faire quelque chose d&#039;utile, au delà de consommer 1m2 dans mon garage. J&#039;ai quelques besoins (media center, serveur web, etc.) Comme j&#039;ai l&#039;habitude de construire mes PC moi-même, j&#039;ai naturellement commencé par chercher des boitiers rackables. 1U et 2U ne sont pas assez haut pour pouvoir contenir des cartes PCI debout, donc c&#039;est compliqué. 3U et 4U, par contre, ça marche du tonnerre: On a un boitier grand - du coup on peut ranger ses accessoires - et une compatibilité ATX qui permet de remplir le PC avec des composants pas cher. Le problème: Le prix...

&lt;p&gt;Une recherche rapide sur &lt;a href=&#034;http://www.amazon.fr&#034;&gt;amazon.fr&lt;/a&gt; remonte des boitiers Antec. J&#039;aime bien Antec, mais là c&#039;est au moins 300€ le boitier - avec alim. Ouch.

&lt;p&gt;Une seconde recherche rapide sur &lt;a href=&#034;http://www.amazon.com&#034;&gt;amazon.com&lt;/a&gt; remonte une marque prometteuse: Norco. On a des boitiers - comme le RPC-470 - qui ont un coût très raisonnable et semblent répondre à mon besoin: un boitier ATX avec beaucoup de rangement. En effet, on voit 10 emplacements 3 1/2, trois emplacements 5 1/4 et une barre de ventilateurs au milieu qui devrait permettre de ventiler le tout de façon efficace.

&lt;p&gt;Encore un souci: les frais de ports coûtent très cher. Très très cher. Plus cher que le boitier en fait. Un coup d&#039;oeil rapide sur &lt;a href=&#034;http://www.norcotek.com/&#034;&gt;le site de Norco&lt;/a&gt; ramène &lt;i&gt;un&lt;/i&gt; revendeur en europe. C&#039;est mieux que zéro...

&lt;p&gt;&lt;a href=&#034;http://cybershop.ri-vier.nl/&#034;&gt;www.ri-vier.nl&lt;/a&gt;. Le site ne paye pas de mine de premier abord. On y trouve bien les boitiers, première bonne surprise. Ils y sont au même prix que sur Amazon, mais en Euros et hors taxes... Bref, encore beaucoup moins cher que les autres produits que j&#039;ai pu voir ailleurs. Avec les frais de ports (TNT), je m&#039;en tire pour 424€ tout compris pour trois boitiers. Même pas de quoi me payer 1.5 boitiers Antec.

&lt;p&gt;Le process se passe bien, et dans la foulée je passe deux autres commandes: cartes-mères, CPU, etc chez deux e-commercants français. Bilan: J&#039;ai reçu les boitiers ce matin mais les autres composants, j&#039;attends toujours.

&lt;p&gt;Bref, très bonne expérience chez www.ri-vier.nl qui est un vendeur sérieux même si son catalogue est un peu... anémique et hétéroclite. 

&lt;div style=&#034;text-align:center;font-size:20px&#034;&gt;&lt;a href=&#034;/pb/2011/06/18/1308409860000.html&#034;&gt;Venez lire le test du boîtier&lt;br&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/rpc470/BoitierNu2_small.JPG&#034;&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;

&lt;p&gt;Pour voir le test du boîtier en lui-même, je vous invite à lire &lt;a href=&#034;/pb/2011/06/18/1308409860000.html&#034;&gt;mon entrée suivante&lt;/a&gt;.
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    <category>Bricolage</category>
    
    <category>Technologie</category>
    
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    <pubDate>Fri, 17 Jun 2011 12:34:00 GMT</pubDate>
  </item>
  
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    <title>Vinaigre de cidre</title>
    <link>http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/16/1292504769757.html</link>
    
      
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          &lt;div class=&#034;toc&#034;&gt;
&lt;a class=&#034;toctitle&#034; href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/14/1292339373388.html&#034;&gt;Le dossier vinaigre&lt;/a&gt;
Table des matières:
&lt;ul&gt;&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/14/1292339373388.html&#034;&gt;Présentation générale: faire son vinaigre à la maison.&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt;

&lt;br&gt;Les différents vinaigres:
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/15/1292405988097.html&#034;&gt;Le vinaigre de vin rouge&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/15/1292407338805.html&#034;&gt;Le vinaigre de vin blanc&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/16/1292504769757.html&#034;&gt;Le vinaigre de cidre&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/15/1292419415814.html&#034;&gt;Le vinaigre de bière&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
Des problèmes?
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;/pb/pages/vinaigre/moucherons.html&#034;&gt;Vous avez des moucherons ou des moustiques dans votre vinaigre?&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;


&lt;h2&gt;Introduction&lt;/h2&gt;

&lt;p&gt;Le vinaigre de cidre a beaucoup de qualités tant sur le point culinaire que sur le point de la santé. En plus, c&#039;est bon!

&lt;p&gt;Pour faire mon vinaigre de cidre, j&#039;ai décidé de prendre une autre route que celle de &lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/15/1292407338805.html&#034;&gt;mon vinaigre de vin blanc&lt;/a&gt; ou de mon &lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/15/1292419415814.html&#034;&gt;vinaigre de bière&lt;/a&gt;: je pars sans mère.

&lt;p&gt;Etant en panne de vinaigrier pour l&#039;instant, j&#039;ai juste enlevé un peu de cidre de la bouteille. En se faisant, j&#039;ai cassé le goulot, donc j&#039;ai tout transvasé dans une bouteille de vin bien lavée puis rincée. J&#039;ai ensuite commencé à dégazéifier le cidre avec une pompe à vide. J&#039;ai alors rebouché avec un bouchon en liège. Je déboucherai régulièrement la bouteille pour a) surveiller, et b) faire rentrer de l&#039;oxygène, en tout cas jusqu&#039;à-ce que je puisse tout transvaser dans un récipient adéquat.

&lt;p&gt;Affaire a suivre aussi. Je mettrai ce post à jour avec l&#039;avancée de mon expérience ainsi que des photos.

&lt;h2&gt;Journal d&#039;activité&lt;/h2&gt;

&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;15/12/2010: Ouverture d&#039;une bouteille et dégazéification du cidre.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;18/12/2010: Déplacement du cidre dans un pot en grès.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;28/12/2010: Légère irisation sur le dessus, mais sinon pas d&#039;évolution. Du coup, je change un peu mon fusil d&#039;épaule. Le vinaigre de cidre se fait le mieux avec du cidre bouché, et le mien est du cidre capsulé. 

&lt;a style=&#034;float:right&#034; href=&#034;/images/articles/vinaigre/MereCidre1.jpg&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/vinaigre/MereCidre1-small.jpg&#034;&gt;&lt;/a&gt; 

J&#039;ai donc décidé de rajouter un &lt;i&gt;petit&lt;/i&gt; bout de ma mère de vin rouge. Petit devrait suffire à initier le processus de création d&#039;une mère de cidre, et petit ne devrait pas trop amener le goût du vinaigre de vin rouge. J&#039;en ai donc coupé un petit bout et l&#039;ai mis dans mon cidre. Là, déconvenue: Le bout de mère coule tout droit au fond du pot. J&#039;ai donc utilisé mon subterfuge habituel pour faire flotter la mère: Une paille (voir ci-contre.)&lt;br clear=&#034;both&#034;&gt;&lt;/li&gt;

&lt;li&gt;16/01/2011: Toujours rien! Le cidre est là, il sent le cidre et rien ne se passe... Je vais donc transférer une galette entière de mère d&#039;un autre vinaigrier pour voir.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;21/01/2011: J&#039;ai remis une mère de vin en ajoutant une seconde bouteille de cidre.
&lt;a style=&#034;float:right&#034; href=&#034;/images/articles/vinaigre/MereCidre2.jpg&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/vinaigre/MereCidre2-small.jpg&#034;&gt;&lt;/a&gt; 
&lt;a style=&#034;float:right&#034; href=&#034;/images/articles/vinaigre/MereCidre3.jpg&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/vinaigre/MereCidre3-small.jpg&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;br clear=&#034;both&#034;&gt;
&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;08/10/2011: Toujours rien! Le cidre est là, il sent le cidre et rien ne se passe... comme depuis le début. On sent quand-même une odeur de vinaigre de vin dans le fond, probablement due à la mère de vin rouge. Du coup, j&#039;ai tout balancé sauf la mère. Elle a l&#039;air en bon état. J&#039;ai remis un litre de cidre Ecusson Brut. C&#039;est le plus alcoolisé que j&#039;ai trouvé dans mon Franprix. Car je pense que le problème vient du fait que le cidre que j&#039;ai mis en premier n&#039;est pas assez alcoolisé. C&#039;est l&#039;alcool qui se transforme an acide acétique. Plus de nouvelles au prochain épisode.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a style=&#034;float:right&#034; href=&#034;/images/articles/vinaigre/MereCidre4.jpg&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/vinaigre/MereCidre4_small.jpg&#034;&gt;&lt;/a&gt;09/01/2012: Et voilà! Un bon vinaigre de cidre. Il n&#039;est pas tout à fait terminé, ce qui lui donne une bonne acidité et encore une bonne odeur de cidre. Je m&#039;en suis servi une demi bouteille et ai commencé à consommer. Bien fruité, assez acide, sympa. Ci-joint une photo de la mère qui est claire et assez fine (on voit à travers). Juste une note: J&#039;ai mis du Ecusson Brut car c&#039;était le cidre le plus alcoolisé au Franprix à côté de chez moi. J&#039;en remet une deuxième ce soir pour faire plus de volume.&lt;/li&gt;&lt;br clear=&#034;both&#034;&gt;
&lt;/ul&gt;

&lt;h2&gt;Références:&lt;/h2&gt;
&lt;ul&gt;&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://www.bladi.net/forum/65429-vinaigre-cidre/&#034;&gt;Mille et une utilisations du vinaigre de cidre&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt;


&lt;div style=&#034;float:right;padding:5px;border:1px solid #578de6;margin:5px&#034;&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/14/1292339373388.html&#034;&gt;Revenir au&lt;br&gt;dossier vinaigre&lt;/a&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;br clear=&#034;both&#034;&gt;
        </description>
      
      
    
    
    
    <category>Bricolage</category>
    
    <category>Culture</category>
    
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    <pubDate>Thu, 16 Dec 2010 13:06:09 GMT</pubDate>
  </item>
  
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    <title>Vinaigre de bière</title>
    <link>http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/15/1292419415814.html</link>
    
      
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          &lt;div class=&#034;toc&#034;&gt;
&lt;a class=&#034;toctitle&#034; href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/14/1292339373388.html&#034;&gt;Le dossier vinaigre&lt;/a&gt;
Table des matières:
&lt;ul&gt;&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/14/1292339373388.html&#034;&gt;Présentation générale: faire son vinaigre à la maison.&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt;

&lt;br&gt;Les différents vinaigres:
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/15/1292405988097.html&#034;&gt;Le vinaigre de vin rouge&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/15/1292407338805.html&#034;&gt;Le vinaigre de vin blanc&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/16/1292504769757.html&#034;&gt;Le vinaigre de cidre&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/15/1292419415814.html&#034;&gt;Le vinaigre de bière&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
Des problèmes?
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;/pb/pages/vinaigre/moucherons.html&#034;&gt;Vous avez des moucherons ou des moustiques dans votre vinaigre?&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;


&lt;h2&gt;Introduction&lt;/h2&gt;

&lt;p&gt;Je n&#039;ai que peu d&#039;expérience dans le vinaigre de bière. J&#039;ai commencé il y a quelques semaines une expérience sur le sujet. De même que pour mon vinaigre de vin blanc, j&#039;ai décidé de réutiliser un bout de ma mère de vinaigre de vin rouge. 

&lt;p&gt;J&#039;ai donc pris un bout (une &#034;galette&#034;) de ma mère de vin rouge pour la mettre au fond d&#039;un pot. J&#039;ai ensuite recouvert du contenu de trois bouteilles d&#039;Heineken. La mère est remontée à la surface. Contrairement au vin blanc (&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/15/1292407338805.html&#034;&gt;voir ici&lt;/a&gt;) l&#039;odeur de la bière reste bien présente même si on sent aussi le vinaigre de vin rouge. Il va donc aussi falloir un peu de temps et quelques tirages de vinaigre pour le rendre &#034;pur bière&#034;.

&lt;p&gt;De ce que j&#039;ai pu lire de ci de là, du vinaigre de bière ne peut se faire qu&#039;à partir de bière pur malt, sans houblon. La Heineken que j&#039;ai utilisé est une Heineken standard avec du malt et du houblon... Je vais démarrer en parallèle un vinaigre à base de bière pur malt, mais je veux tester avec de la bière standard. Il n&#039;y a pas de raison que cela ne fonctionne pas !

&lt;p&gt;Affaire a suivre donc. Je mettrai ce post à jour avec l&#039;avancée de mon expérience ainsi que des photos.

&lt;h2&gt;Journal d&#039;activité&lt;/h2&gt;

&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;08/12/2010: Dépose de 3 cannettes de Heineken sur une mère de vin rouge&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;15/12/2010: Une légère odeur de vinaigre de vin rouge se dégage de l&#039;ensemble, mais l&#039;odeur de bière est la plus forte&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;28/12/2010: Une mère s&#039;est formée sur le dessus, d&#039;environ 1 mm d&#039;épaisseur. Je vais pouvoir retirer le bout de mère de vin rouge que j&#039;avais ajouté. En effet, cette mère de vin rouge apporte un goût de vin rouge. En contrepartie, elle m&#039;a permis d&#039;avoir une mère de vinaigre de bière bien plus rapidement.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;29/12/2010: 


&lt;table style=&#034;float:right&#034;&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/vinaigre/MereBiere1.jpg&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/vinaigre/MereBiere1-small.jpg&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/vinaigre/MereBiere2.jpg&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/vinaigre/MereBiere2-small.jpg&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;/table&gt;


J&#039;ai sorti les deux mères - qui sont rarement complètement indépendantes, et ai séparé la mère &#034;de bière&#034;, c&#039;est-à-dire la mère claire nouvellement formée. Voir la différence ci-contre. Au moment de remettre la mère de bière dans le pot, elle a coulé tout droit au fond du pot (voir seconde photo ci-contre.) Comment faire pour la faire flotter? Mon astuce est de prendre une paille en plastique, en couper 5cm et la glisser en dessous. Le plastique flotte et c&#039;est suffisant pour remonter un bout de la mère sur le dessus. Cela lui permet de respirer et de continuer son processus de transformation.&lt;br&gt;Pour information, le vinaigre ne sent plus le vin rouge du tout, et l&#039;odeur du vinaigre de bière a repris le dessus.&lt;br clear=&#034;both&#034;&gt;&lt;/li&gt;

&lt;li&gt;16/01/2011: 


&lt;table style=&#034;float:right&#034;&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/vinaigre/MereBiere3.jpg&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/vinaigre/MereBiere3-small.jpg&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;
&lt;a href=&#034;/images/articles/vinaigre/MereBiere4.jpg&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/vinaigre/MereBiere4-small.jpg&#034;&gt;&lt;/a&gt;
&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;/table&gt;

La mère s&#039;est reconstituée sur le dessus du vinaigrier. On peut la voir sur les deux photos ci-contre. Dans la première photo on voit que la mère a recouvert toute la surface et dans la seconde j&#039;ai penché le pot et on voit le mère avec le vinaigre dessous. J&#039;en ai profité pour rajouter 33cl de Hoegaarden. Premier tirage dans un mois à priori.&lt;br clear=&#034;both&#034;&gt;&lt;/li&gt;

&lt;li&gt;08/01/2012: Le vinaigre a tourné. La mère a moisi puis a coulé et enfin est partie en lambeaux. Le tout dégage une puanteur certaine. Bref, ça a raté. Pourquoi? Mystère pour l&#039;instant. J&#039;ai une théorie cependant: Le vinaigre n&#039;était pas assez fort, donc pas assez d&#039;acide, et le mélange a tourné naturellement. J&#039;ai donc racheté de la bière plus forte: Amsterdam Maximator à 11.6°. J&#039;ai vidé, rincé le pot et j&#039;ai versé un litre de bière dans le pot propre. A suivre.

&lt;br clear=&#034;both&#034;&gt;&lt;/li&gt;


&lt;/ul&gt;

&lt;h2&gt;Références:&lt;/h2&gt;
&lt;ul&gt;&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://brasseriebriere.over-blog.com/article-1561908.html&#034;&gt;Le vinaigre de bière chez Brasserie de la Brière&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt;


&lt;div style=&#034;float:right;padding:5px;border:1px solid #578de6;margin:5px&#034;&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/14/1292339373388.html&#034;&gt;Revenir au&lt;br&gt;dossier vinaigre&lt;/a&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;br clear=&#034;both&#034;&gt;
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    <category>Bricolage</category>
    
    <category>Culture</category>
    
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    <pubDate>Wed, 15 Dec 2010 13:23:35 GMT</pubDate>
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    <title>Vinaigre de vin blanc</title>
    <link>http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/15/1292407338805.html</link>
    
      
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          &lt;div class=&#034;toc&#034;&gt;
&lt;a class=&#034;toctitle&#034; href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/14/1292339373388.html&#034;&gt;Le dossier vinaigre&lt;/a&gt;
Table des matières:
&lt;ul&gt;&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/14/1292339373388.html&#034;&gt;Présentation générale: faire son vinaigre à la maison.&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt;

&lt;br&gt;Les différents vinaigres:
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/15/1292405988097.html&#034;&gt;Le vinaigre de vin rouge&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/15/1292407338805.html&#034;&gt;Le vinaigre de vin blanc&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/16/1292504769757.html&#034;&gt;Le vinaigre de cidre&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/15/1292419415814.html&#034;&gt;Le vinaigre de bière&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
Des problèmes?
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;/pb/pages/vinaigre/moucherons.html&#034;&gt;Vous avez des moucherons ou des moustiques dans votre vinaigre?&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;/div&gt;

&lt;h2&gt;Introduction&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;J&#039;ai commencé il y a quelques semaines un vinaigre de vin blanc. Pour ce faire j&#039;ai décidé de réutiliser un bout de ma mère de vinaigre de vin rouge. 

&lt;p&gt;J&#039;ai donc pris un bout (une &#034;galette&#034;) de ma mère de vin rouge pour la mettre au fond d&#039;un pot. J&#039;ai ensuite recouvert de vin blanc - Alsace en l’occurrence pour démarrer. La mère est remontée à la surface et j&#039;attends patiemment que le vin tourne en vinaigre. Cela devrait se faire dans les jours à venir.

&lt;p&gt;Par contre, la mère de vin rouge est imprégnée de vinaigre rouge. Elle teinte donc mon vinaigre de vin blanc qui est rosé à l&#039;heure actuelle. Il me faudra attendre quelques tirages pour retrouver un vinaigre clair et le débarrasser du goût du vinaigre de vin rouge. La mère va également se dédoubler en des mères plus claires. Il me faudra progressivement me débarrasser de la mère d&#039;origine jusqu&#039;à arriver à une mère de vinaigre blanc.

&lt;p&gt;Affaire a suivre donc! Je mettrai ce post à jour avec l&#039;avancée de mon expérience ainsi que des photos.




&lt;h2&gt;Journal d&#039;activité&lt;/h2&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;08/12/2010: Dépose d&#039;une bouteille de vin blanc (Pinot gris à 11.5°) sur une mère de vin rouge&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;15/12/2010: L&#039;ensemble dégage une odeur de vinaigre de vin rouge. Loin au fond, on peut détecter une odeur de vin blanc.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a style=&#034;float:right;margin:5px&#034; href=&#034;/images/articles/vinaigre/MereBlanc1.jpg&#034;&gt;&lt;img src=&#034;/images/articles/vinaigre/MereBlanc1-small.jpg&#034;&gt;&lt;/a&gt;28/12/2010: Toujours pas de formation d&#039;une mère, mis à part la mère d&#039;origine. Je décide donc de sortir la mère pour voir... Et là surprise: Une seconde mère s&#039;est créée, en dessous de la première. Elle est plus fine et plus claire (voir ci-contre.) Je les ai donc séparées et ai remis la nouvelle mère dans le pot. Et là, déconvenue: La mère va tout droit au fond du pot. J&#039;ai utilisé une paille en plastique comme &#034;flotteur&#034;, glissé en dessous de la mère. Ainsi un bout de la mère flotte et elle peut respirer.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;01/01/2011: Le nouvel an est passé par là et mon vinaigre vient de s&#039;enrichir de fonds de bouteilles divers. Au menu, fin de champagne et de vin blancs. L&#039;odeur de vinaigre rouge n&#039;a pas disparu mais elle est bien passée.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;08/01/2012: Un an plus tard, et le vinaigre est... passé. Je ne sais pas ce qui est arrivé, mais il sent mauvais et plus fort, et la mère part en miettes. J&#039;ai donc tout jeté. Vu que j&#039;ai changé mon vinaigre de vin rouge de pot, j&#039;en ai profité pour ne pas le rincer et verser une bouteille de sylvaner dedans. C&#039;est donc reparti, sans bout de mère de vin rouge. On verra!&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;11/04/2012: Bon. Ca ne vient pas. Le vin reste tel quel et ne bouge pas. J&#039;ai donc rajouté un petit bout de mère de vin rouge et une rasade de Jack Daniels pour relever le degré d&#039;alcool. A suivre...&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;


&lt;h2&gt;Références:&lt;/h2&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href=&#034;http://home.scarlet.be/chataignes.onze/page18.html&#034;&gt;Rouge ou blanc ? chez home.scarlet.be&lt;/a&gt;&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;

&lt;div style=&#034;float:right;padding:5px;border:1px solid #578de6;margin:5px&#034;&gt;&lt;a href=&#034;http://france.palmdrive.net/pb/2010/12/14/1292339373388.html&#034;&gt;Revenir au&lt;br&gt;dossier vinaigre&lt;/a&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;br clear=&#034;both&#034;&gt;
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    <category>Culture</category>
    
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    <pubDate>Wed, 15 Dec 2010 10:02:18 GMT</pubDate>
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